焦虑症（AD）是一种精神性疾病，临床常见的有广泛性焦虑（GAD）和惊恐障碍（PD）两种形式。广泛性焦虑是以持续的紧张不安，伴有自主神经功能紊乱和过分警觉为特征的一种慢性心理疾病。惊恐障碍是以反复出现的心悸、出汗、震颤等自主神经症状，并伴有莫名的担心产生不幸后果的惊恐为特征的一种急性焦虑障碍。
在近期的一项新研究，分析了从一个具有代表性的加拿大45岁以上成年人中收集的信息，发现饮食与焦虑症之间存在关联。与焦虑有关的其他因素包括一个人的生物性别以及他们是否是移民。
一个2015年的研究发现，焦虑症是在美国和欧洲最流行的心理健康状况之中。
根据美国焦虑症和抑郁症协会的数据，每年有18.1％的美国人口报告患有焦虑症。
根据世界卫生组织（WHO）2015年的最新估计，全世界有3.6％的人患有焦虑症。
为了提供预防策略，研究人员正在不断评估和重新评估可能导致人患上焦虑症的风险的因素。
最近，来自不同机构（包括萨里的坎特伦理工大学和加拿大的多伦多大学）的一组调查人员进行了一项研究，评估各种因素与患焦虑症的可能性之间的显着相关性。
研究小组在《国际环境研究与公共卫生杂志》上发表的一篇论文中报告了这项研究的发现。
主要作者卡伦·戴维森（Karen Davison）指出：“据估计，全球人口的10％将患有焦虑症，这是导致残疾的主要原因。”
“我们的研究结果表明，针对健康行为（包括饮食）以及社会因素（例如经济状况）的综合方法可能有助于最大程度地减少包括移民在内的中老年人的焦虑症负担。”
– Karen Davison博士
研究结果将饮食与焦虑风险联系起来
在他们的研究中，研究人员分析了2010年至2015 年间参与加拿大纵向老龄化研究的26991人的数据。
其中，男性占49.3％，加拿大占82.5％，45-65岁之间占58.5％。在参加研究的人群中，有8.5％的人报告患有焦虑症。
研究人员分析了他们通过访谈，体格检查和实验室测试从参与者那里获得的信息。
这项分析揭示了某些因素与患焦虑症的可能性之间的一系列重要关联，其中一些证实了先前研究的结果。
首先，研究人员发现，与那些水果和蔬菜摄入量较高的人相比，未吃太多水果和蔬菜的人更容易患有焦虑症。
主要作者说：“对于那些每天食用少于三种水果和蔬菜的人，诊断出焦虑症的几率至少高出24％。”
合著者何塞·莫拉·阿尔曼萨（Jose Mora-Almanza）指出，这一发现可能会为与焦虑症相关的其他一些因素提供一些启示。
他说：“这也可能部分解释了与身体成分测量有关的发现。”他补充说，“人体总脂肪水平增加了36％以上，焦虑症的可能性增加了70％以上。”
该研究的主要作者还假设，如果饮食中缺乏水果和蔬菜会导致体内脂肪增加，那么反过来可能会增加全身性炎症。研究将炎症与焦虑联系在一起。
收入，其他健康状况可能算在内
研究结果证实了以前的证据，表明女性更容易出现焦虑症。根据这项新研究，每9名女性参与者中就有1名患有焦虑症。相比之下，每15名男性参与者中就有1名患有焦虑症。
该研究的合著者Prod说：“我们的发现与先前的研究一致，该研究还表明女性比男性更容易患焦虑症。”卡伦·小林（Karen Kobayashi）。
特定的社会群体似乎也更可能患有焦虑症。
例如，研究发现，单身者比已婚者患焦虑症的几率高27％。
收入较低的人似乎也更容易受到这些心理健康状况的影响。根据研究数据，家庭收入每年低于20,000美元的参与者中，有五分之一患有焦虑症。这个数字是收入较高的参与者的两倍多。
“我们发现贫困者的焦虑症患病率如此之高，我们并不感到惊讶；努力买不起食物和住房等基本生活用品的人会造成无休止的压力，并固有地引起焦虑。”
与没有健康状况的同龄人相比，患有三个或更多慢性健康状况的人也更容易出现焦虑症。
在患有焦虑症的参与者中，16.4％的人患有其他三种健康状况，8.3％的人患有其他两种健康状况，6.3％的人患有另一种健康状况，只有3％的人表示没有并存的健康状况。
此外，患有慢性疼痛的参与者患无慢性疼痛的同龄人的焦虑患病率是原来的两倍。
共同作者沉琳指出：“慢性疼痛和多种健康状况使生活变得难以预测，并可能产生焦虑。”
他补充说：“人们永远不知道健康问题是否会干扰工作或家庭责任，许多活动变得更具挑战性和耗时。”
移民可能面临较低的风险，但是为什么呢？
研究人员发现，令人惊讶的是，发展为焦虑症的几率较低的社会类别是移民。
根据该团队分析的调查，并非在加拿大出生但移民加拿大的人患焦虑症的比例较低。结果显示，有6.4％的移民患有焦虑症，而加拿大出生的受访者中则有9.3％。
“移民可能会面临与在新国家重新定居相关的诸多挑战，包括语言障碍，贫困，获得资格证书的困难以及有限的社会支持，因此，与焦虑症相比，他们患焦虑症的可能性要低，这似乎是违反直觉的。该研究的资深作者埃斯梅·富勒·汤姆森教授说。
研究人员假设这可能是因为，考虑到与搬到新国家/地区相关的所有挑战和不确定性，选择采取此步骤的那些人可能主要是具有高度韧性的人。
这位资深作者建议说：“可能患有焦虑症的潜在移民会发现搬迁带来的挑战过于引起焦虑，因此他们不会选择移民，因此对于那些焦虑程度较低的人来说，存在'自我选择'的问题。”
研究人员对研究结果进行了反思，他们在论文中写道：“确定了与焦虑症相关的社会，健康和营养因素，为改善针对[中年]和老年人的外展服务和治疗提供了有用的信息。”
他们还得出结论，精神卫生专家应开展更多研究，尤其是饮食方面的研究。
作者写道：“膳食因素，例如纤维，钙和维生素D的摄入量，需要进一步研究，以便更好地了解其与焦虑症的可能关系。”
